Ceci est la deuxième partie de notre voyage en Laura le bateau sur le canal de Bourgogne, où nous voyageons de Montbard à St-Jean-de-Losne (pour la partie I cliquez ici). Le canal de Bourgogne est connu comme l'un des canaux les plus spectaculaires de France, et pour cause. Au cours de ce voyage, Ivan et moi avons visité de nombreux villages anciens, dont Châteauneuf-en-Auxois, qui a été désigné comme l'un des plus beaux villages de France, nous avons traversé une campagne luxuriante, mangé des mûres, des pommes et des prunes fraîches directement de l'arbre et traversé un tunnel de plus de 3 km de long. Nous avons également visité la ville de Dijon, berceau de la moutarde de Dijon et de Gustave Eiffel (tour Eiffel).
Départ de Montbard
Ivan et moi avons passé quelques jours à Montbard pour retrouver des amis et faire le plein de produits de première nécessité, comme de la bière et des produits frais. On pourrait croire que nous avons acheté beaucoup de bière. C'est probablement parce que c'est le cas. Le marché, comme tous les marchés alimentaires en France, est tout simplement le meilleur moyen d'acheter de la nourriture. Vous pouvez acheter tout ce que vous voulez, à condition que ce soit de saison et que tout vienne de la région.
Des nuits paisibles
Après Montbard, nous avons passé les nuits suivantes dans des petites villes tranquilles comme Veneray-les-Laumes, Pont Royal et Saint Thibault. Nous avons retrouvé notre amie américaine Anita, que nous avions rencontrée à Roanne, ainsi que ses invités Kym et Bill et avons rencontré un charmant Français appelé Jean-Paul qui était en visite dans son camping-car. Nous l'avons invité à prendre l'apéritif avec nous et il a apporté une liqueur maison qui était très forte. Oh la la !
Nous avons également visité la petite ville de Saucy, qui compte une cinquantaine d'habitants. Ivan était à son plus beau jour.
Passer une écluse
Si vous avez toujours voulu voir à quoi ressemble une croisière sur les canaux et le passage d'une écluse mais que vous n'avez pas beaucoup de temps, eh bien, voilà. Voici une version accélérée de nous le long d'une partie du canal de Bourgogne.
Le tunnel de Pouilly-en-Auxois
Notre prochain arrêt fut la ville de Pouilly-en-Auxois qui abrite un tunnel de 3,3 km, l'un des plus longs tunnels de canal de France. Il n'est pas très haut mais Laura s'y est facilement faufilée.
Il a fallu environ une demi-heure pour traverser le tunnel et Ivan a fait un travail magnifique en gardant le bateau droit et en évitant de tomber sur les côtés.
Notre prochain arrêt de l'autre côté du tunnel de Pouilly-en-Auxois était une belle ville appelée Vandernesse où l'on pouvait voir un ancien château sur une colline au loin.
Châteauneuf-en-Auxois
Nous avons fini par passer quelques nuits à Vandernesse parce que c'était tout simplement magnifique. Le château au loin se trouvait dans la ville de Châteauneuf-en-Auxois qui a été désigné comme l'un des plus beaux villages de France. Honnêtement, il faut voir cet endroit pour le croire. Les photos ne lui rendent pas justice, mais j'espère que vous avez saisi l'idée.
Pour arriver à Châteauneuf, il fallait un peu gravir une colline, mais il y avait beaucoup à voir en chemin. Et à manger.
Nous avons quitté Vandernesse et avons continué notre chemin le long du canal de Bourgogne. Le temps était parfait et c'était tout simplement magique de serpenter le long du canal avec le château au loin.
Beaucoup d'animaux à voir
C'est incroyable ce que l'on voit quand on se déplace à un rythme lent le long des canaux. Il y a beaucoup d'oiseaux, d'animaux sauvages et d'animaux de la ferme.
Manger des produits frais
En août, les mûres étaient partout le long des canaux. Il y avait aussi des pommiers et des pruniers en abondance, dont les fruits tombaient à terre, tellement il y en avait. Nous sortions souvent avec un récipient en plastique et le remplissions de fruits frais. Voici Ivan en train de manger des mûres directement de l'arbre.
Dijon
La ville de Dijon se trouve sur le canal de Bourgogne, nous y avons donc fait escale quelques jours. Dijon est célèbre pour plusieurs raisons. C'est la ville d'origine de la moutarde de Dijon et c'est un centre gastronomique reconnu internationalement. C'est aussi la ville natale de Gustave Eiffel, l'ingénieur à l'origine du célèbre monument de Paris. Il y a cinq restaurants étoilés Michelin à Dijon, nous avons donc décidé d'aller dans l'un d'eux, l'Evidence. La nourriture était magnifique ! Nous avons tellement mangé que nous avons eu besoin d'une sieste l'après-midi pour récupérer.
Saint-Jean-de-Losne
La dernière étape du canal de Bourgogne a été Saint-Jean-de-Losne, où nous avons acheté notre bateau Laura il y a 15 mois. C'est un port superbe avec beaucoup de bateaux et nous avons retrouvé des amis rencontrés en chemin.
Un groupe d'entre nous qui vivons sur des bateaux a décidé de se rendre dans un restaurant local à SJdL qui proposait un karaoké. Notre amie Sally était une superstar qui a fait danser tout le monde avec sa version de La Bamba. C'est une légende absolue !
Encouragés par la performance exceptionnelle de Sally, certains habitants ont chanté un classique français intitulé Les lacs du Connemara. Quelle soirée fantastique !
Nous devions passer les dernières semaines de notre aventure française à SJDL pour préparer le bateau à la vente, mais nous avons décidé de partir pour une dernière croisière vers Dole, qui sera le sujet de notre prochain article. Mais en attendant, voici quelques photos supplémentaires de nos dernières semaines en France sur le canal de Bourgogne. C'est vraiment le paradis sur terre.
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